Kastély Hotel és Étterem: Pulyka diplomata módra

2 szelet, 7 dkg-os, filézett pulykamellet megsütünk natúron. Pirított gombát és natúron sült libamájat teszünk a pulykaszeletekre. Az egészre bechamell mártás, majd a tetejére reszelt trapista sajt kerül, amit enyhén pirosra ráolvasztunk. Sült burgonyával tálaljuk.

AUTOINFO HUNGARY
kipper@autoinfo.hu