Vorspeisen

dkg

HUF

 

121

Kalte Gänseleber in eigenem Fett mit lila Zwiebeln und Röstbrotscheiben

 

1340

 

 

122

Mit Brißlauch-Schafkäse gefüllte Lachsfilet über Salatbettung

 

1240

 

 

123

Mit Käse und Schinken gefüllte, panierte Pilzköpfe über Reisgrundlage

 

930

 

 

124

Beefsteak  auf Tatare art mit Röstbrotscheiben

 

1240

 

 

125

MAKÓER FISCHGRAMMELN MIT REMULADE SOSSE

 

720

 

 

Vorspeisen

dkg

HUF

 

 

121

Kalte Gänseleber in eigenem Fett mit lila Zwiebeln und Röstbrotscheiben

 

1340

 

 

122

Mit Brißlauch-Schafkäse gefüllte Lachsfilet über Salatbettung

 

1240

 

 

123

Mit Käse und Schinken gefüllte, panierte Pilzköpfe über Reisgrundlage

 

930

 

 

124

Beefsteak  auf Tatare art mit Röstbrotscheiben

 

1240

 

 

125

MAKÓER FISCHGRAMMELN MIT REMULADE SOSSE

 

720

 

 

Suppen

dl

HUF

 

 

131

FASANENSUPPE MIT HAUSGEMACHTE NUDELN

6

930

 

 

231

FASANENSUPPE MIT HAUSGEMACHTE NUDELN Klein Portion

2,5

520

 

 

132

KALBSRAGOUTSUPPE MIT SAHNE UND BETRAM

6

620

 

 

232

KALBSRAGOUTSUPPE MIT SAHNE UND BETRAM Klein Portion:

2,5

360

 

 

133

SZEGEDINER GULASCHSUPPE MIT NOCKERLN

6

620

 

 

233

SZEGEDINER GULASCHSUPPE MIT NOCKERLN Klein Portion

 

2,5

360

 

 

134

Brokkolikremsuppe mit gerösteten Hörnchenscheiben

6

410

 

 

Fischsuppen

dkg

HUF

 

 

141

SZEGEDINER FISCHSUPPE AUS WELS

20

1450

 

 

241

SZEGEDINER FISCHSUPPE AUS WEL : Klein Portion

5

520

 

142

SZEGEDINER GEMISCHTE FISCHSUPPE

20

1340

 

 

143

FISCHSUPPE MIT BEUTEL VON “HEXENINSEL”
(Filierte Karpfensuppe, mit Innereien in einem Teigbeutel) Klein Portion

20

1140

 

 

144

FISCHSUPPE AUS KARPFEN FILET

20

980

 

 

244

FISCHSUPPE AUS KARPFEN FILET Klein Portion

5

410

 

 

145

FISCHSUPPE MIT STREICHHOLZNUDELN BAJAER ART-

20

1080

 

 

146

AUS KARPFENINNEREINEN IN TASSE

10

470

 

 

147

Siebenbürgische Fischsuppe mit Kraut

20

1080

 

 

 

 

 

 

 

Fisch vom Rost im ganzen

dkg

HUF

 

 

1521

ZANDER VOM ROST, IM GANZEN

 

57

 

 

1522

FORELLE VOM ROST, IM GANZEN

 

46

 

 

1523

ZWERGWELS VOM ROST, IM GANZEN

 

36

 

 

 

fischgerichte

dkg

HUF

161

GEIGE VON „PISTA DANKÓ”(Fischplatte für 1 person )

30

2890

 

162

FISCHPLATTE FÜR ZWEI PERSONEN

75

4120

 

163

Zander mit Krebsgulasch und Dill-Quark-Nockerln

15

1550

 

164

FOGASCHFILETS MIT CHAMPIGNON -CREMESOSSE, PETERSILIENKARTOFFELN UND BUTTER

20

1550

 

165

Rost gebratener Zander mit MeRETTICH, sahnE KreMsoße und „Herzogin“ Kartoffeln

15

1550

 

166

Welsfilets voM rost, mit gemischte garnierung

15

1550

 

167

Paprikawels mit Pilzen und Dill-Sauerrahm-Klößen

20

2060

 

168

Karpfen AUF Dorozsmaer ART

(mit Tomaten Paprikasoße und Topfen nudeln)

15

1240

 

169

SZEGEDINER KARPFENFILETS MIT POMMES FRITES

15

980

 

269

SZEGEDINER KARPFENFILETS MIT POMMES FRITES Klein Portion:

5

470

 

16A

KARPFENFILETS PANIERT, MIT ZITRONE UND GEMISCHTE GARNIERUNG

15

980

 

26A

KARPFENFILETS PANIERT, MIT ZITRONE UND GEMISCHTE GARNIERUNG

Klein Portion:

5

470

 

16B

GULASCH AUS KARPFEN FILET, MIT TOPFENFLECKERL

 

1650

 

26B

GULASCH AUS KARPFEN FILET, MIT TOPFENFLECKERL

10

930

 

16C

Fischgrieben AUF MakóER ART mit panierten Zwiebelscheiben und bRAT Kartoffeln

20

1240

 

 

Spezialitate

dkg

HUF

 

171

wels MIT Kraut in einem irdenen Töpfchen DAZU, mitgebackENEN Brot

15

1860

 

172

Butterige Schmorforelle mit Brißlauchsoße und Petersilienkartoffeln

30

2270

 

173

Bratfische aus der Donau, aus der Theiß UND aus dem Meerwasser

(über Bratrost gebratene Fische mit Pilz-Gemüse-Meeresfrüchte-Mischgericht)

20

2370

 

174

FROSCHSCHENKELN PANIERT MIT GEMISCHTE GARNIERUNG

 

2580

 

175

GEWÜRZTE SCHNECKEN

6 db

1550

 

 

Fertige Gerichte

dkg

HUF

 

181

Gänsekeulen aus dem Ofen mit Leber, Apfel-Schmorkohl und Kartoffelpüree

60

2060

 

182

KALBSGULASCH MIT SAHNE UND SCHAFSKÄSE NOCKERL

30

1860

 

282

KALBSGULASCH MIT SAHNE UND SCHAFSKÄSE NOCKERL Klein Portion:

10

830

 

183

gebratene SchweinsHAXE AUF REICHE ART mit BRATKartoffeln

100

2370

 

184

KrautWICKEL aus dem Ofen

(einem irdenen Töpfchen, mit mitgebacktem Brot)

 

1650

 

 

Pfannengerichte

dkg

HUF

 

191

HOLZPLATTE FÜR ZWEI PERSONEN

85

4120

 

192

„DOROZSMAER” FLEISCHTELLER MIT 3 SORTEN FLEISCH

30

2270

 

193

GEBEIZTE PUTENBRUST VOM ROST, MIT GEMÜSE

20

1750

 

194

Mit Dill quark gefüllte Hünchenbrust mit gewürztem Sauerrahm und Gemüse-Bratreis

15

1450

 

195

Rost gebratene Gänseleber mit mitgebratenem Gemüse und Reisgarnierung

20

3090

 

295

Rost gebratene Gänseleber mit mitgebratenem Gemüse und Reisgarnierung Klein Portion

10

2060

 

196

GÄNSELEBER PANIERT MIT GEMÜSCHTE GARNIERUNG

20

3090

 

296

GÄNSELEBER PANIERT MIT GEMÜSCHTE GARNIERUNG Klein Portion:

10

2060

 

197

Schweineflecken mit Knoblauch UND BRATKartoffeln

20

1550

 

198

WIENER SCHNITZEL AUS KALB MIT GEMISCHTE GARNIERUNG

20

2060

 

298

WIENER SCHNITZEL AUS KALB, GEMISCHTE GARNIERUNG Klein Portion:

10

1030

 

199

Leibgericht des Chefs“ aus Kalbschnitzeln mit Reisgarnierung

(Soße aus Schinken, Gurke, Sauerrahm und Dill)

20

2370

 

19A

Lendenbraten à la Rossini mit „Herzogin“ Kartoffeln

(Mit Gänseleber, Pilzen und Rotweinsoße)

20

2660

 

 

Vegetarianishe speisen

dkg

HUF

 

1A1

Pfannenreis mit Gemüse und Ei

 

830

 

1A2

VEGETARISCHE PLATTE

 

1240

 

2A2

VEGETARISCHE PLATTE Klein Portion:

 

720

 

1A3

MEDITERRANISCHE RATATOUILLE

 

990

 

1A4

CAMEMBERT PANIERT MIT WILDBEERKONFITÜRE

 

1240

 

 

Hirsch gerichte

dkg

HUF

 

1B1

hirschRAGOUTS mit rotweinsosse UND kartoffelkroketten

20

1860

 

2B1

hirschRAGOUT mit rotweinsosse UND kartoffelkroketten Klein Portion:

10

980

 

1B2

hirschGULASCH in rotwein, mit salzkartoffeln

30

2060

 

2B2

hirschGULASCH in rotwein, mit salzkartoffeln Klein Portion:

10

930

 

 

Käse

dkg

HUF

1C1

CAMEMBERT KÄSE MIT BUTTER

11

830

1C2

ROCKFORT KÄSE MIT BUTTER

15

830

1C3

TRAPISTA KÄSE MIT BUTTER

15

720

 

Ragouts, Saucen

 

HUF

1D1

PILZ RAGOUT AUF „REICHE” ART

 

720

1D2

PILZRAHMSAUSE

 

410

1D3

REMULADEN SAUSE

 

460

1D4

TARTARENSAUSE

 

410

 

 

Garnierungen

dkg

HUF

1E1

BUTTERGEMÜSE

 

410

1E2

BRAT Kartoffeln

 

360

1E3

GEDÜNSTETES REIS

 

260

1E4

PETERSILIENKARTOFFELN

 

260

1E5

KARTOFFELKROKETTEN

 

360

1E6

POMMES FRITESN

 

310

1E7

Dill-Schafkäse-Nockerln

 

410

1E8

Bratreis mit Gemüse

 

410

 

Kompotte

dkg

HUF

1F1

ANANASKOMPOTT

 

620

1F2

BIRNENKOMPOTT

 

620

1F3

PFIRSICHKOMPOTT

 

620

 

Salate

dkg

HUF

1G1

SALATEPLATTE MIT ROCKFORT KÄSE

 

620

1G2

HEURIGE GEMISCHTESALAT

 

310

1G3

TOMATENSALAT

 

310

1G4

GURKENSALAT MIT SAURER SAHNE

 

310

1G5

DELIKATES GURKEN

 

310

1G6

APFELPAPRIKA IN ESSING (scharf)

 

290

1G7

KRAUTSALAT

 

270

1G8

CSÁRDASALAT

 

360

 

 

Mehlspeisen

dkg

HUF

1H1

QUARKPALATSCHINKEN AUF“SZEGEDINER” ART

2 db

620

2H1

QUARKPALATSCHINKEN AUF “SZEGEDINER” ART Klein Portion:

1 db

350

1H2

Apfel-Nuss-Palatschinken mit Karamellguss

2 db

620

2H2

TOPFENFLECKERLN MIT WURST Klein Portion:

1db

350

1H3

TOPFENFLECKERLN MIT GRAMMELN

 

620

2H3

TOPFENFLECKERLN MIT GRAMMELN Klein Portion:

 

350

1H4

KASTANIENPALATSCHINKEN

 

620

2H4

KASTANIENPalatshinkenKlein Portion:

 

350

 

Desserts

dkg

HUF

1J1

kastanienpüree MIT SCLAGSAHNE

15

520

1J2

eiscremEtorte mit obst

 

620

1J3

SOMLAUER NOCKERL

 

620

2J3

SOMLAUER NOCKERL Klein Portion:

 

350

 

Zubereitungszeit der Gerichte: 10 – 20 Minuten

Für die in der Gänze gebratenen Speisen: 20 – 40 Minuten

 

Wir wünschen unseren lieben Gästen guten Appetit!


 

a p e r i t i v e k

 

 

 

 

liter

HUF

311

CAMPARI

0,1

500

312

MARTINI (édes)

0,1

500

313

MARTINI (keserű)

0,1

500

314

MARTINI (száraz)

0,1

500

314

MARTINI (vörös)

0,1

500

316

BLUE MONDAY COCKTAIL

0,3

800

317

SNAKE IN THE GRASS COCKTAIL

0,3

800

 

p á r l a t o k

 

 

 

 

cl

HUF

321

ÁGYAS PÁLINKÁK (paprika, vegyes gyümölcs, barack, ártéri)

4

580

 

 

2

290

322

KÓSER SZILVA PÁLINKA (3 éves)

4

580

 

 

2

290

323

KECSKEMÉTI BARACKPÁLINKA

4

580

 

 

2

290

324

ÓBESTER ZWACK CSERESZNYEPÁLINKA

4

580

 

 

2

290

325

VILMOSKÖRTE PÁLINKA

4

580

 

 

2

290

326

GORDON’S GIN

4

700

 

 

2

350

327

PORTORICO RUM

4

580

 

 

2

290

328

SMIRNOFF VODKA RED

4

580

 

 

2

290

 

b r a n d y k , k o n y a k o k

 

 

 

 

cl

HUF

3F1

HENESSY - V.S.O.P.

4

2800

 

 

2

1400

3F2

METAXA 5 STAR

4

800

 

 

2

400

3F3

CABINET BRANDY

4

580

 

 

2

290

 

w h i s k y k

 

 

 

 

cl

HUF

3E1

CHIVAS REGAL

4

1400

 

 

2

700

3E2

BALLANTINES

4

800

 

 

2

400

3E3

JIM BEAM

4

800

 

 

2

400

3E4

JOHNNIE WALKER

4

800

 

 

2

400

3E5

JACK DANIEL’S

4

920

 

 

2

460


l i k ő r ö k

 

 

 

 

cl

HUF

3D9

CHERRY BRANDY

4

320

 

 

2

160

3D1

CONTREAUE

4

1360

 

 

2

680

3D6

DINNYE VODKA

4

580

 

 

2

290

3D3

JAGERMAISTER

4

800

 

 

2

400

3DA

HUBERTUS

4

320

 

 

2

160

3D4

MALIBU

4

800

 

 

2

400

3D7

UNICUM (Zwack)

4

580

 

 

2

290

3D8

BONBONMEGGY

4

320

 

 

2

160

3D2

BAILEYS IRISH CREAM

4

800

 

 

2

400

 

 

 

 

 

p a l a c k o z o t t    s ö r ö k

 

 

 

 

liter

HUF

371

WIESELBURGER (búzasör)

0,50

800

372

LAUTERBACHER (búzasör)

0,50

600

373

AMSTEL LAGER

0,50

350

374

AMSTEL BARNA

0,50

450

375

BUCKLER (alkoholmentes)

0,50

410

376

KAISER

0,50

400

378

DREHER

0,50

350

 

 

 

 

 

c s a p o l t    s ö r ö k

 

 

 

 

liter

HUF

384

AMSTEL Korsó

0,4

340

386

AMSTEL Pohár

0,25

210

383

HEINEKKEN Korsó

0,5

650

385

HEINEKKEN Pohár

0,25

325

 

 

 

 

 

s z é n s a v a s    ü d í t ő i t a l o k

 

 

 

 

liter

HUF

3A6

COCA COLA

0,20

190

3A7

FANTA CITROM

0,20

190

3A8

FANTA NARANCS

0,20

190

3AA

KINLEY TONIC

0,20

190

3A9

KINLEY GYÖMBÉR

0,20

190

3AB

SPRITE

0,20

190


 

 

c o r n é l i u s    ü d í t ő i t a l o k

 

 

 

 

liter

HUF

3C1

CAPPY

0,1

80

3C2

COCA COLA

0,1

70

3C3

FANTA NARANCS

0,1

70

3C4

KINLEY GYÖMBÉR

0,1

70

3C6

SPRITE

0,1

70

3C5

KINLEY TONIC

0,1

70

3C7

SZÓDAVÍZ

1,0

200

 

 

 

 

 

r o s t o s    é s    s z ű r t    ü d í t ő i t a l o k

 

 

 

 

liter

HUF

391

HOHES C (100% narancs juice)

0,1

120

393

ALMA NEKTÁR (BB, szurt)

0,1

100

394

BARACK JUICE (BB, rostos)

0,1

100

395

KÖRTE  JUICE

0,1

100

396

NARANCS JUICE (BB)

0,1

100

397

PARADICSOMITAL

0,1

100

398

SZŐLŐLÉ (BB)

0,1

100

392

ICE TEA

0,1

120

 

 

 

 

 

á s v á n y v i z e k

 

 

 

 

liter

HUF

3B1

APENTA ÁSVÁNYVÍZ (Szénsavas)

0,25

160

3B3

APENTA ÁSVÁNYVÍZ (Szénsavmentes)

0,25

160

3B1

APENTA ÁSVÁNYVÍZ (Szénsavas)

0,75

350

3B4

SANTE ÁSVÁNYVÍZ

0,33

160

 

 

 

 

 

p e z s g ő k

 

 

 

 

liter

HUF

3C1

CINZANO ASTI

0,75

5800

3C2

HENKELL TROCKEN

0,75

4400

3C3

TÖRLEY CHARDONNAY

0,75

3200

3C4

DEMI SEC TÖRLEY

0,75

2700

3C5

HUNGARIA EXTRA DRY

0,75

2700

3C6

BB (száraz, félszáraz, édes)

0,75

1700

 

 

 

 

 

t e a

 

 

 

 

liter

HUF

3H4

CEYLON ASSAM (MILFORD)

0,3

170

3H4

EARL GRAY (LIPTON)

0,3

170


 

 

k á v é

 

 

 

 

 

HUF

3H2

CAPUCCINO

 

200

3H3

OMNIA KÁVÉ

 

150

3H5

TEJSZÍN

 

50

 

 

 

 


p a l a c k o z o t t    v ö r ö s -    é s    r o s é b o r o k

 

 

 

 

liter

HUF

3G1

VILLÁNYI ROSÉ (száraz 2000 Gere Attila)

0,75

2800

 

 

0,1

380

3G2

SZEKSZÁDI ROSÉ (száraz 2000 Sárosdi Pince)

0,75

3000

 

 

0,1

400

3G3

MÁTRAALJAI ROSÉ (száraz 2000 Ludányi József)

0,75

2800

 

 

0,1

400

3G4

CSONGRÁDI CABERNET FRANC & KÉKFRANKOS
(száraz 2000 Somodi Borgazd)

0,75

1800

 

 

0,1

240

3G5

VILLÁNYI KÉKOPRTÓ (száraz 200 Tiffán Ede és Zsolt)

0,75

3000

 

 

0,1

400

3G6

VILLÁNYI KÉKFRANKOS (száraz 2000 Szemes József)

0,75

3000

 

 

0,1

400

3G7

SZEKSZÁRDI MERLOT (száraz 1998 Sárosdi Pince)

0,75

2400

 

 

0,1

320

3G8

SZEKSZÁRDI CUVÉE (száraz 1998Sárosi Ferenc)

0,75

2400

 

 

0,1

320

3G9

EGRI BIKAVÉR (száraz 1997 Bakondi Endre)

0,75

3400

 

 

0,1

460

3GA

VILLÁNYI CUVÉE (száraz 1998 Tiffán Ede és Zsolt)

0,75

4200

 

 

0,1

560

3GB

VILLÁNYI CABERNET SAVIGNON (száraz 1997 Chateau Teleki)

0,75

4100

 

 

0,1

550

3GC

VILLÁNYI CABERNET FRANC (száraz 1997 Chateau Teleki)

0,75

4100

 

 

0,1

550

3GD

VILLÁNYI CABERNET SAVIGNON (száraz 1997-98 Vylyan Rt.)

0,75

5000

 

 

0,1

670

3GE

VILLÁNYI MONTENUOVO CUVÉE (száraz 1997 Vylyan Rt)

0,75

4600

 

 

0,1

620

3GF

VILLÁNYI PINOT NOIR (száraz 1998-99 Vylyan Rt.)

0,75

4200

 

 

0,1

560

3GG

VILLÁNYI ZWEIGELT (száraz 1998 Vylyan Rt)

0,75

4400

 

 

0,1

590

3GH

VILLÁNYI DUENNIUM (száraz 1998 Vylyan Rt.)

0,75

7700

 

 

0,1

1030

3GI

BOGLÁRI MERLOT (édes 1996-97 BB. Borgazdasági Rt.)

0,75

1000

 

 

0,1

140


 

 

p a l a c k o z o t t    f e h é r b o r o k

 

 

 

 

liter

HUF

3F1

ÁSOTTHALMI CHARDONNAY (száraz 2000 Somodi Borgazdaság)

0,75

1600

 

 

0,1

220

3F2

BALATONSZŐLŐSI OLASZRIZLING (száraz 1998-99 Fodor Pincé)

0,75

2400

 

 

0,1

320

3F3

SIKLÓSI CUVÉE (száraz 2000 (Vylyan Rt.)

0,75

3400

 

 

0,1

460

3F4

SOMLÓI JUHFARK (száraz 2000 Inhauser István)

0,75

3800

 

 

0,1

510

3F5

MÁTRAALJAICHARDONNAY (száraz 1999 Ludányi József)

0,75

2800

 

 

0,1

3800

3F6

SIKLÓSI CHARDONNAY BARRIQUE (száraz 1999. Vylyan Rt.)

0,75

4800

 

 

0,1

6400

3F7

MÁTRAALJAI SÁRGAMUSKOTÁLY (félédes 2000.Ludányi József)

0,75

2100

 

 

0,1

280

3F8

CSERSZEGI FŰSZERES  (száraz 2000 Hilltop)

0,75

2800

 

 

0,1

380

3FD

DEBROI HÁRSLEVELŰ (félédes        Egervin Rt.)

0,75

1300

 

 

0,1

180

 

k i m é r t h á z i b o r o k

 

 

 

 

liter

HUF

3H1

ÁSOTTHALMI CHARDONNAY (fehér Somodi Sándor Borászat)

1

600

 

(Nagyfröccs 3 dl, Hosszú lépés 3 dl, Kisfröccs 2 dl)

0,1

60

3H2

ÁSOTTHALMI KÉKFRANKOS (vörös Somodi Sándor Borászat)

1

600

 

(Nagyfröccs 3 dl, Hosszú lépés 3 dl, Kisfröccs 2 dl)

0,1

60

 

 

 

 

 

t o k a j i    b o r o k

 

 

 

 

liter

HUF

3I1

TOKAJI SZAMORODNI (száraz 1997 Oremus)

0,50

3000

 

 

0,1

600

3I2

TOKAJI SÁRGAMUSKOTÁLY (félszáraz 1999 Hétszőlő)

0,75

3400

 

 

0,1

460

3I4

TOKAJI SZAMORODNI (édes 1997 Oremus)

0,50

3200

 

 

0,1

640

3I5

TOKAJI ASZU (3 puttonyos édes 1989 Evinor Pincészet)

0,50

3000

 

 

0,1

600

3I6

TOKAJI ASZU (4 puttonyos édes 1990 Hétszőlő)

0,50

4000

 

 

0,1

800

3I7

TOKAJI ASZU (5 puttonyos édes 1995 Pajzos-Megyer)

0,50

4800

 

 

0,1

960

 

 

MINDEN KEDVES VENDÉGÜNKNEK JÓ SZÓRAKOZÁST KÍVÁNUNK!