MEGYEI
ORVOS BÁL
MENÜ

2003. FEBRUÁR 22.

aperetif
TISZA PARTI NAPLEMENTE COCTAIL TISZA PARTI NAPLEMENTE COCTAIL TISZA PARTI NAPLEMENTE COCTAIL
hangulatkeltõ finomságok egy tányéron bevezetõ a vacsorához hangulatkeltõ finomságok egy tányéron
FENYŐMAGOS VADPÁSTÉTOM
LIBAMÁJ PARFÉ
LAZACRÓZSA KAVIÁRKRÉMMEL TÖLTVE
GYÜMÖLCSÖS SZÁRNYASGALANTIN
PÁCOLT LIBAMELLFILÉ
ALMÁS-DIÓS SALÁTAÁGYON

KAPROS JUHTÚRÓVAL TÖLTÖTT GOMBAFEJ RÁNTVA
TEJSZÍNES FOKHAGYMA MÁRTÁSSAL

FENYŐMAGOS VADPÁSTÉTOM
LIBAMÁJ PARFÉ
LAZACRÓZSA KAVIÁRKRÉMMEL TÖLTVE
GYÜMÖLCSÖS SZÁRNYASGALANTIN
PÁCOLT LIBAMELLFILÉ
ALMÁS-DIÓS SALÁTAÁGYON
leves a fõ fogás elé
GYÖNGYÖZŐ GYÖNGYTYÚKLEVES

ZÖLDSÉG KRÉMLEVES ILLATOS FÜSTÖLT SAJTOS BAGUETTEL

GYÖNGYÖZŐ GYÖNGYTYÚKLEVES
fõ fogás

FÜSZERKORONÁBAN ROPOGÓSRA SÜLT FILÉZETT KACSACOMBOK
BÁLI RANDEVÚJA
VÖRÖSBOROS-GOMBÁS RAGUVAL
GARNIRUNG EGYVELEG

CSŐBENSÜLT ÉS BUNDÁZOTT ZÖLDSÉGEK
LASAGNE KÖRETTEL

BORJÚ ÉS VAD ERDEI RANDEVÚJA
GAZDAG RAGUVAL
GARNIRUNG EGYVELEG

"édes élet"
három íz egytányéron

HÁZI VEGYES RÉTES
ERDEI SZEDER MÁRTÁSSAL

HÁZI VEGYES RÉTES
ERDEI SZEDER MÁRTÁSSAL

HÁZI VEGYES RÉTES
ERDEI SZEDER MÁRTÁSSAL




ITAL AJÁNLATUNK
gyomorjavítók
JÄGERMEISTER
4c
800 Ft
UNICUM
4c
580 Ft
CAMPARI
1 dl
800 Ft
whisky-k
JACK DANIELS

4c

920 Ft

JOHNNIE WALKER

4c
800 Ft

BALLANTINES

4c
800 Ft
párlatok
KÓSER SZILVAPÁLINKA
4c
580 Ft
VILMOS KÖRTEPÁLINKA
4c
580 Ft
SMIRNOFF VODKA
4c
580Ft
sörök
DREHER

0,5

350 Ft
PILSNER URQUELLE
0,3

400 Ft

HB ALKOHOLMENTES
0,3

400 Ft

alkoholmentes italok
COLA, FANTA
2dl
190 Ft
GYÜMÖLCSLEVEK
ORANGE, ALMA
1 dl
120 Ft
APENTA ÁSVÁNYVÍZ
0,7 dl
350 Ft
ESZPRESSZÓ KÁVÉ
200 Ft
 

SOMMELIER
BOR AJÁNLATA

előételhez
SOMLÓI JUHFARK
INHAUSER PINCÉSZET
3400 Ft
ÁSOTTHALMI CHARDONNAY
SOMODI PINCÉSZET
1800 Ft
VILLÁNYI MERLOT
GYÖRGY-VILLA PINCÉSZET
2800 Ft
főfogáshoz

EGRI BIKAVÉR
BAKONDI PINCÉSZET

4200 Ft
CABERNET SAUVIGNON
GYÖRGY-VILLA PINCÉSZET
2800 Ft
MONTENUOVO CUVÉE
VYLYAN PINCÉSZET
5000 Ft
desszerthez
MÁTRAALJAI SÁRGAMUSKOTÁLY
HÉTSZŐLŐ
PINCÉSZET

2400 Ft

TOKAJI ASZÚ3 puttonyos
EVINOR PINCÉSZET
3000 Ft
HUNGÁRIA DOUX PESZGŐ
TÖRLEY PEZSGŐGYÁR
2700 Ft
 
PROTOCOLL PARTY
SERVICE
SZEGED